Тюменский КРиММ вдвое увеличил выпуск картофеля в вакуумной упаковке

10 ноября 2017, 11:12

Агрофирма КРиММ (Упоровский район) более чем в два раза увеличила выпуск очищенного картофеля в вакуумной упаковке, сообщается на сайте администрации Тюменской области.

КРиММ, картофель в вакуумной упаковке

- Начинали мы с двух тонн в неделю, сейчас довели до пяти, причем есть потребность в еще большем объеме, но пока мы не готовы их дать, - рассказал генеральный директор агрофирмы Геннадий Рязанов. - Сейчас, можно сказать, нарабатываем опыт. По мере того как мы осваиваем новый для себя рынок, учимся разбираться в тонкостях. Многое зависит от сорта, жесткости и времени, когда картофель выкопан. На этой неделе мы установили большой стерилизатор на 500 килограммов для производства полуфабриката. У нас уже есть рецепты и, судя по первым результатам, получается вкусный продукт, практически готовое второе блюдо.

Второе дыхание проект вакуумной упаковки овощей и картофеля должен обрести после поставки оборудования для нового перерабатывающего завода.

- Это позволит нам кратно увеличить выпуск готовой для приготовления продукции. Сейчас ждем оборудования по паровой очистке. Эта технология удаления кожуры значительно увеличивает срок годности картофеля, - говорит Геннадий Рязанов.

Источник: unipack.ru

Также в разделе:

Тюменские экспортёры смогут модернизировать свои сайты...

В Тюменском районе замерзли поля овощей — их не успели убрать...

В Тюменской области открыли крупный завод по переработке картофеля...

Индекс сельхозпроизводства в Тюменской области выше общероссийского...

Агрофирма "КРиММ" заканчивает сборку линий нового завода по переработке картофеля...

Тюменская область с большим отрывом лидирует по урожайности овощей...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Тюменский КРиММ строит завод по переработке картофеля
7 сентября 2017, 00:29
В агрофирму КРиММ (Упоровский район, Тюменская область) прибыли голландские специалисты по эксплуатации оборудования на строящемся заводе по переработке картофеля, сообщается на сайтеадминистрации Тюменской области. Новые производственные линии позволят выпускать три вида...
Тюменская агрофирма модернизирует производство овощей в вакуумной упаковке
12 декабря 2016, 08:53
Тюменская агрофирма КРиММ, расположенная в Упоровском районе, производит овощи и картофель в вакуумной упаковке. Это полностью готовый к приготовлению продукт, который, однако, имеет короткий срок хранения. В планах компании – усовершенствовать технологию. Как рассказал генеральный...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы: